Reize naar Suriname. Gerardus Bosch (1843)

Buku - Bibliotheca Surinamica

Reizen in West-Indië en door een gedeelte van Amerika. Deel III: Suriname. Gerardus Balthazar Bosch. Utrecht: L.E. Bosch & Zoon, 1843.

Gerardus Balthazar Bosch (1794-1837) is één van de vele geestelijken die geschreven heeft over zijn verblijf in de ‘Nieuwe Wereld’. Al op 20 jarige leeftijd werd hij benoemd tot predikant op Curaçao. Vandaar uit reisde hij naar verschillende eilanden in het Caraïbisch gebied. Tijdens zijn verblijf daar schreef hij bijdragen in de Vaderlandsche Letteroefeningen. In 1829 publiceerde hij het eerste deel van zijn trilogie: Reizen in West-Indië en door een gedeelte van Amerika. In 1836 volgde deel twee dat hoofdzakelijk gewijd was aan Aruba en Bonaire. Kort daarop, in 1839 overleed Bosch. Toch besloot zijn broer, de uitgever L.E. Bosch, het derde deel van de serie zes jaar na de dood van de auteur uit te geven.

InkedBosch Suriname detail_LI Illustratie uit titelblad van G.B. Bosch Reize naar West-Indië. Gouvernementsplein, het…

View original post 546 more words

Masala Aloo – Spiced Potato

Crunch'n'Spice

We will all remember year 2020 as the COVID19 year, the year that made us feel we live in an ordinary world which is vulnerable and where even the powerful can be brought to knees by an invisible threat.

Ensuring that we save our world and go on about our life, the whole world is on a Lockdown, working from home and suddenly we all have some extra time at our hand to try out things, we left because we are always on the run to get somewhere, to do something else.

A lot of us are indulging in cooking, as I always say, Food has the power to heal. Cooking is therapeutic and good food always provide a comfort to our soul, which we all can use a bit of now.

Here is a simple yet really big on flavors recipe I call masala Aloo .

Recipe for 2

View original post 121 more words

Nussröllchen — cahama

Das Rezept haben wir bei Facebook entdeckt und sofort beschlossen, dass wir die nachbacken müssen! Das Rezept stammt von der lieben Petra Hermann (“Oberstrifftsahne.com”). @ PetraHerman, vielen Dank für das leckere Rezept! Zutaten Teig: 250 g Mehl, Typ 405 1 Ei, Gr. “M” 125 g Butter 65 g Zucker 1 EL Vanillezucker 1 Prise Salz […]

via Nussröllchen — cahama

GÂTEAU GRAND-PAPA : la recette facile — CULTURE CRUNCH

Le gâteau grand-papa est un gâteau composé d’une double couche de pâte brisée au cacao et d’une crème pâtissière veloutée au chocolat. Version chocolaté du gâteau grand-maman, il est idéal pour les différentes collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 40 min Temps de repos : – Temps de […]

via GÂTEAU GRAND-PAPA : la recette facile — CULTURE CRUNCH

BÛCHE NEIGE IMMACULÉE (CHOCOLAT BLANC-NOIX DE COCO) : la recette facile — CULTURE CRUNCH

La bûche neige immaculée (chocolat blanc et noix de coco) est une bûche constituée d’une génoise à base de farine, sucre, oeufs , garnie d’une crème au chocolat blanc, oeuf, blanc d’oeuf ,lait et rhum et saupoudrée de poudre de noix de coco. Facile à préparer, esthétique et délicieuse, cette bûche qui rappelle la blancheur […]

via BÛCHE NEIGE IMMACULÉE (CHOCOLAT BLANC-NOIX DE COCO) : la recette facile — CULTURE CRUNCH

CHIPS CROQUANTES 10 MINUTES SANS HUILE : la recette facile — CULTURE CRUNCH

Les chips croquantes 10 minutes sans huile sont des chips à base de tranches fines de pommes de terre cuites au four micro-ondes. Sans matière grasse, salées sur mesure, leur goût et leur croquant sont pratiquement identiques aux chips ordinaires. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 20 min Temps de repos : […]

via CHIPS CROQUANTES 10 MINUTES SANS HUILE : la recette facile — CULTURE CRUNCH